当事務所からのお知らせ HACCP（ハサップ）とは？
HACCP（ハサップ）とは？
HACCPとは、食品等事業者自らが食中毒菌汚染や異物混入等の危害要因（ハザード）を把握した上で、原材料の入荷から製品の出荷に至る全工程の中で、それらの危害要因を除去又は低減させるために特に重要な工程を管理し、製品の安全性を確保しようする衛生管理の手法です。
飲食業営業許可、風俗営業許可などについて
当事務所からのお知らせ 
飲食業営業許可、風俗営業許可などについて 「料飲店等期限付き酒類小売業免許」を使って在庫酒類の持ち帰り用販売などができる届けがあります。（コロナ感染症対策に係る）
「料飲店等期限付き酒類小売業免許」を使って在庫酒類の持ち帰り用販売などができる届出がありますのでお知らせします。
以下国税庁HPより----
酒類の販売業をしようとする場合には、酒税法に基づき、販売場ごとにその販売場の所在地の所轄税務署長から販売業免許を受ける必要があります。
今
飲食業営業許可、風俗営業許可などについて テイクアウトやテラス営業などのための道路占用の許可基準が緩和されます。
内だけではなく、店外も利用し「3密」の回避や「新しい生活様式」に慣れていくためにとても有効なのではないでしょうか。
以下、要点を記しますのでご確認をください。
内容
① 新型コロナウイルス感染症対策のための暫定的な営業であること
②「３密」の回避や「新しい生活様式」の定着に対応すること
③テイクアウト、テラス営業等のための仮設施設の設置であること
④ 施設付近の清掃等にご協力いただけること